第29屆香港“十大中文金曲”金針獎(jiǎng)
香港媒體評(píng)選出“百大香港經(jīng)典電視角色”
香港電臺(tái)“中文歌曲龍虎榜”冠軍

鄭少秋原名黃可中，后隨繼父姓改名鄭創(chuàng)世，廣東臺(tái)山人，父親執(zhí)教于鄭少秋

香港中文大學(xué)崇基學(xué)院。繼父是香港中文大學(xué)崇基學(xué)院的教授，于他十幾歲時(shí)病逝。世代書香之家，生父家中有十位兄弟姐妹。繼父家中有一弟兩妹。身為老大的他需要擔(dān)起家庭重任。但鄭少秋從小不喜歡讀書，中文很好。卻對(duì)表演情有獨(dú)鐘。少時(shí)的鄭少秋未走其父親眼中讀書的“正途”，卻對(duì)表演情有獨(dú)鐘，16歲便投考演藝培訓(xùn)班。1963年開始，鄭少秋先后考入大喜、同文、南國(guó)（邵氏）訓(xùn)練班。其間，鄭少秋曾師從良鳴（時(shí)任香港話劇團(tuán)長(zhǎng)）學(xué)習(xí)表演。

1966年主演第一部電影《黑煞星》正式出道。

1967年，鄭少秋代表尖沙咀街坊福利會(huì)參加香港話劇比賽，以其主演的話劇《手足情深》獲得“最佳男主角

獎(jiǎng)”。同年，鄭少秋拍了第一部由他擔(dān)任男主角的電影《黑殺星》?！　?970年，鄭少秋進(jìn)入香港無線電視臺(tái)（TVB），先是主持《弦韻寄心聲》音樂節(jié)目，并在《歡樂今宵》節(jié)目中演出，后來出演電視劇并為電視劇唱主題歌。

1971年參演個(gè)人第一部電視劇《冷暖親情》獲TVB“最有前途新人銀獎(jiǎng)”，同年被《華僑晚報(bào)》觀眾票選為第一屆“十大電視明星”。這年同時(shí)發(fā)行個(gè)人首張粵語(yǔ)專輯《愛人結(jié)婚了》。

1973年，TVB拍攝首部彩色長(zhǎng)劇《煙雨蒙蒙》，秋官出演男主角何書桓，并為該劇配唱同名主題曲，開創(chuàng)了香港電視劇主題曲的先河。

1974年，鄭少秋獲得十大電視明星獎(jiǎng)。　　1976年，TVB開拍金庸首部武俠名作《書劍恩仇錄》，鄭少秋在其中一人分飾陳家洛、乾隆、?？蛋踩齻€(gè)角色。

1978年的《倚天屠龍記》，鄭少秋飾演張無忌，其大俠形象更加深入民心。金庸先生曾題字贈(zèng)予鄭少秋：“熒屏俠士，颯颯英風(fēng)，家洛無忌，入人夢(mèng)中?！?br>
1979年，TVB開拍古龍名著《楚留香》，鄭少秋飾演楚留香，該劇1980年代初在臺(tái)灣播放。

1984年，鄭少秋就在香港紅館舉行過首場(chǎng)個(gè)人演唱會(huì)。鄭少秋的多張唱片榮獲香港“白金唱片獎(jiǎng)”或“金唱片獎(jiǎng)”，其中《倚天屠龍記》、《誓要入刀山》、《楚留香》、《輪流轉(zhuǎn)》、《做人愛自由》等歌曲入選年度“十大中文金曲”。

1992年，鄭少秋劇集《戲說乾隆》在內(nèi)地播放，該劇不僅讓內(nèi)地觀眾認(rèn)識(shí)了鄭少秋，也開了內(nèi)地“戲說歷史劇”的先河。同年在《大時(shí)代》中鄭少秋飾演性格極端的丁蟹?！　?993年以后，鄭少秋陸續(xù)為TVB拍攝了《笑看風(fēng)云》、《天地男兒》、《新上海灘》等多部大制作長(zhǎng)劇，這些劇集在內(nèi)地多次播放。

1995年的《香帥傳奇》，鄭少秋再次出演楚留香，該劇亦成為1995年臺(tái)灣收視之冠。

1998年開始，鄭少秋先后受邀主演了內(nèi)地電視劇《清明上河圖》、《流星?蝴蝶?劍》等。

2004年鄭少秋出演由方俊華執(zhí)導(dǎo)的情感片巨作《紅杏劫》，與鄧萃雯合作。

2006年，第29屆香港“十大中文金曲”頒獎(jiǎng)禮，鄭少秋獲頒香港樂壇榮譽(yù)大獎(jiǎng)“金針獎(jiǎng)”，肯定了他對(duì)樂壇的貢獻(xiàn)?！　?007年，香港媒體評(píng)選出“百大香港經(jīng)典電視角色”，鄭少秋一人獲得七個(gè)經(jīng)典角色。同年，在香港回歸祖國(guó)十周年之際，鄭少秋受邀主演第一部全景式反映香港回歸十年歷程的電視劇《榮歸》。

2009年，在海峽兩岸正式開放影視合作政策之后，鄭少秋受邀主演祖國(guó)大陸第一部公開赴臺(tái)灣拍攝的電視劇《神醫(yī)大道公》，該劇獲得"001"號(hào)入臺(tái)拍攝許可證，開啟了海峽兩岸電視劇合作的新模式。

2011年至2013年，秋官多次到內(nèi)地參加綜藝節(jié)目，如《舞林大會(huì)》《舞出我人生》等。

2014年02月，在《國(guó)色天香》演唱一曲黃梅調(diào)《訪英臺(tái)》。